自宅教室を開いて 本当にたくさんの方々がお越し下さいました。
1番人気の教室はと聞かれれば
「ハーブコレクション」と答えます
西洋ハーブを日本の風土の環境の中で育てることが
そんなに簡単でないこと。を体験されます
でも、土を工夫したり
冬の対策をしたり
夏に弱いハーブなのか? 冬に強いハーブなのかを学ぶだけで
ハーブは元気に成長してくれます
たくさんの生徒様に出会いましたが
学んだ事を ちゃんと守っている方は、ベランダという夏の陽射しが焼き付くようでも
雪や霜が降りる場所でも
夏枯れもせず
春には、新芽を出してくれる。そんな経験をされています
でも、ちゃんと守らなければ、
「先生、枯れちゃった~」と嘆く方も多いのが現実。
学んだことが、本当なのか?うそなのか?
1年経てば 結果は見えて
「今度は、ちゃんと育てます!」と 子供みたいに話してくれます
そんなやり取りが、とても嬉しいし、
教室では、母でも、妻でもなく、ただの人。ただの自分。
自分の時間を持つ。ことがどれほど 大切なのかを知ることもできます
ハーブの知識を軽く頭に入れて
ハーブ苗を12か月分(毎月1個)植える
土や肥料を学び、管理方法を学ぶ。
ハーブを観賞して 収穫できる前提で クラフトを楽しむ。
僅かな時間で、ハーブの簡単水彩画
真剣にえんぴつを動かす 僅かな観察の時間
無言で 絵を描く
上手い下手は関係なくて
ただ集中できる時間は、大切だと思う
レッスンが1年を迎える頃、
ベランダやお庭には、12種類のハーブ苗が育つ
自分だけの「ハーブガーデン」
一緒にハーブを育ててみませんか?
ハーブを育てて使いたい~と思われている人は、
多いのです。
もう、お風呂にいれるだけ~なんて、言わせません!!
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日時:
安心のプライベートレッスン:月、火、水、木、金 am11:00~(2時間ほど)
費用:7000円/1回
(ハーブ苗1個、鉢、土、肥料、クラフト、レシピつき) tea time あり
持参するもの:スコップ、筆記用具、袋(鉢をいれます)
*について
仕入れ関係もありますので
基本的にお受けしておりません。
但し、急な場合は、応じます。
後日、完成したものを取りに来て頂いたり、振替させて頂きます
費用は、レッスン代と同じになります。
早目、(例えば、来月はお休みさせてください)の連絡は、
受理できますのでご安心してください。
お申込みは、メールでお願いします
atoriehanabranko@hi-net.zaq.ne.jp
1)ご氏名
2)ご住所、お電話番号
3)交通機関(バと電車、お車)
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10月:ラベンダー / レモンバームコーディアル
11月:レモンバーベナ / レモンバーベナ風味の鶏肉ソティー
12月:ジャーマンカモミール / タイムのうがい液 /ハーブサシェ
1月:マロウ / ローズマリー食器洗い洗剤
2月:ドックローズ / ハーブキャンディ
3月:カレンデュラ / ローリエ、タイム、ローズマリーのブーケガルニ
4月:レモングラス / ミントシロップ
5月:レモンバーム / レモンバームドレッシング
6月:エキナセア / ハーブソルト
7月:ミント/ ハーブスプレー
8月:ローズマリー/ フレッシュハーブ&野菜ピクルス
9月:タイム/ 「こめ油で作るハーブオイル」
*気候の関係で順番が代わる場合もあります。
特別編は、ハーブコレクション 卒業生、受講中の生徒様対象のクラスです
「セージを植えて」「手作りソーセージを作る」